Sandra Serpero
Espagne : Paradisus by Méliá, 1 oasis sur l’île Grande Canaria
Prêts pour une expérience repos total "all inclusive" dans un hôtel qui a pensé à tout? Direction Paradisus Gran Canaria, la dernière création du groupe espagnol Meliá Hotels International qui élève l'idée du voyage d’un cran avec ce petit bijou 5 étoiles planté face à l’océan. Tellement complet et agréable que sortir de cette oasis n'est pas une option. ¡Vamonos!
UNE SITUATION IDYLLIQUE
Cet hôtel fait goûter au doux art de vivre ibérique sur l’île de Grande Canarie. Au sud de l’Espagne, cet éden à la biosphère classée réserve mondiale par l’UNESCO est une destination rêvée affichant en moyenne 24 degrés tout au long de l’année. Les pieds dans l’Atlantique, Paradisus Gran Canaria est bordé d’une longue plage de sable et entouré d’une nature volcanique qui pousse à la contemplation et provoque une détente immédiate.
UN HÔTEL QUI SE MARIE À LA NATURE
Imaginé par l’architecte d’intérieur Alvaro Sans du studio ASAH, Paradisus Gran Canaria possède 299 chambres et suites, toutes baignées dans un camaïeu de teintes organiques et habillées de matières naturelles. Apaisantes et relaxantes, les chambres posent du mobilier en lin et cannage, des plantes vertes, des œuvres d’art réalisées par des artistes locaux et se prolongent de balcon offrant pour la plupart de spectaculaires vues sur l’océan. Fidèle à son engagement éco-responsable, l’établissement a fait le choix de matériaux écologiques et d’équipements
100 % durables et recyclables.
UNE SCÈNE GASTRONOMIQE CRÉATIVE
Incontestablement l’autre point fort de Paradisus Gran Canaria. Avec ses 7 restaurants, on voyage ici au cœur des saveurs espagnoles mais pas que ! Le MasCalzone nous propulse au cœur de l’Italie et le Lemon Fish, bar d’ambiance en plein air, décline des ceviches comme au Pérou !
Notre préféré ? Le restaurant Peseta qui met à l’honneur la culture espagnole dans une version gastronomique. Sous l’égide du chef étoilé German Ortega, cette élégante table fait goûter à une expérience culinaire de haut vol autour de trois menus (terre, mer et végétal) aussi savoureux qu’audacieux.
UNE EXPERIENCE TOURNÉE VERS LE BIEN ÊTRE
Une bulle dans la bulle ! Le spa de l’hôtel Paradisus compte tous les équipements pour s’assurer une détente optimale. Piscine chauffée, sauna, hamam et une carte de soins étoffée utilisant des ingrédients locaux et des huiles essentielles. Mention spéciale pour les fabuleux massages dont le rituel « Inspiration Canarienne » un soin neuro-sédatif du corps qui suit les méridiens énergétiques, équilibrant tout l’organisme avec des ballotins, fait à la main, à base de plantes médicinales (écorce d’orange, feuille d’oranger, lavandin, bois de santal) et d’une huile écologique mélangeant de la rose musquée, de l’argan et du baobab. On en ressort léger comme une plume, reconnecté à son énergie intérieure. On aime : les cours de yoga dispensés dans les jardins de l’hôtel et les espaces de tranquillité avec une piscine réservée aux adultes pour prolonger la détente et boutique du spa où l’on peut trouver entre autres de l’aloe vera pur.
UNE CARTE D'ACTIVITÉS RÉJOUISSANTES
Le concept de destination All Inclusive s’illustre aussi par une multitude d’activités proposées à l’intérieur et à l’extérieur de l’hôtel. Parmi elles, des cours de peinture face à la mer mêlant le vin à l’aquarelle, une soirée d’observation des étoiles, un cinéma en plein air… Et aussi, la visite d’une plantation de café et de vignobles perchés sur les hauteurs de l’île, des escapades sur les montagnes sacrées du sommet Roque Nublo.
Paradisus by Meliá, Gran Canaria
www.melia.com